salades de verdure pommes avec vinaigrette a l'érable et noix confits
vinaigrette:
2 c a soupe vinaigre de cidre
2 c a soupe sirop d'érable
1/2 c a thé de moutarde de dijon
1/3 tasse huile végétale
sel et poivre
noix confit
1/2 tasse de noix grenoble ou pacane couper en deux
2 c a soupe de sirop d'érable
salade
8 tasse de verdure mixte (ou romaine si tu n'aime pas la salade mixte)
2 pommes en coupé en tranches
125 gr de copeaux de cheddar
canneberge séchées
raisin rouge coupé en deux
Pour les noix préchauffé le four a 325 degrée
mélanger les noix et le sirop et déposer sur une plaque avec du papier parchemin en remuant toute les 5 minutes durée de la cuisson entre 10 et 20 minutes (les noix doivent etre dorées)
mélanger la vinaigrette
ensuite combiner la salade les pommes le fromage canneberge raisin.ajouter la vinaigrette bien mélanger servir dan l'Assiete et ajouter les noix par dessus...